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15/11/2022
De Gustibus Disputandum Vol. 003: Sua Maestà il Tartufo
De Gustibus Disputandum raccoglie i suoi frutti! Il progetto culturale alla scoperta degli ingredienti, dei sapori e della tavola in tutte le sue forme; ci porta in tavola il fungo più nascosto e prestigioso: IL TARTUFO. Accostato ai piatto tipico del piemontese, il carpaccio di vitello all'albese con il tartufo e all'altro piatto tipico emiliano, risotto zucca e tartufo, assaporiamo i grandi vini del Piemonte per una costante esaltazine dei cibi e dei vini
Vi aspettiamo martedì 11 ottobre dopo cena a partire dalle 21.15
La serata è a numero chiuso e VIETATO AI MINORI
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